O curso

O profissional desta área é engajado na fabricação, conservação, armazenamento e transporte de alimentos industrializados. O engenheiro atua na indústria participando de todos os processos e etapas do preparo e conservação de alimentos de origem animal ou vegetal, selecionando matérias-prima e definindo o sistema de armazenagem e embalagem.

Vestibular

10/01/2021

A data pode ser alterada por conta da pandemia de coronavírus.

Período

Manhã

Duração

5 anos (10 semestres

Atuação e Mercado

A mudança nos hábitos alimentares do brasileiro nos últimos anos, aumentando o consumo de produtos industrializados, aqueceu o mercado de trabalho para os engenheiros de alimentos. Mesmo com a crise econômica, o setor alimentício apresenta bons resultados.